명란젓 먹는법과 보관. 비린내 덜나게 맛있게 양념하는법.
하나로마트 농협 구매 명란젓 냉동 보관법. 남편과 저 둘다 좋아하는 명란젓. 농협에서 한번 사봤는데요.명란젓도 맛과 색이 모두 다른데 일단 빨갛게 양념된 상태의 농협 하나로마트 명란젓갈이었어요.먹어보니 좀 비리고 짜진않았어요. 이 제품의 경우는 적당히 삼삼한 맛이었습니다.그리고 그대로 먹기엔 좀 그래서 양념을 추가해주는데요,저희 엄마는명란젓을 가위로 슥슥 잘라주신 뒤, 고추가루 넣으시고 참기름을 넣고 잘 섞어주시는 방법으로 명란젓 양념을 하시는데, 저도 그 방법으로 따라해보았어요.저것보다 더 촉촉하게 되도록 참기름 더 넣어주세요.고추가루 톡톡톡톡 참기름 콸콸그나저나 명란젓 소비 기한이 짧은거 아시죠?ㅜㅠ그래서 엄마팁 찬스로 며칠두 남은걸 바로 소분해서 냉동실에 넣어줬는데 사고나서 되도록 남은양은 바로 냉..
먹어본 것
2021. 10. 11. 18:34
