안녕하세요. 마켓컬리에서 여러가지 사먹어보다가 이제는 새로운거 또 사먹어봤는데 만족스러워서 써보는 내돈내산 후기.
사리원 소불고기 전골이예요.
분명 소불고기전골 밀키트 라고는 하지만 밀키트가 아닌 것 같은 조리법이긴한데요.
이 모든걸 필히 전날 냉장해동해야 수월해지는 밀키트예요.
특히 전날 해동해야 하는 이유는 불고기때문인데, 키친타월에 핏기제거에다가 양념에 30분정도 절여야 하더라구요.
귀찮아서 뜨거운물에 붓고 가위로 기름기 다 제거하고 난리부르스를 췄어요....
그렇게 양념에 30분 절이고요?
동봉된 표고버섯 썰어주고 별도로 두어개 정도 더 준비해서 추가했어요.
물500에 당면넣고 중불인가 끓이래서 끓이다가..
중불5분간 물이 얼추 끓어오르면 나머지 재료 다 넣고 중불에서 8분 가열해요.
물이 제법많다고 들었는데 정말 많긴하더라구요.
근데 달다는 후기도 있고해서 어쩌지 걱정하고 먹어봤어요.
먹어보니 이미 고기에 간을해서 그런지 국물이 간간하니 딱좋더라구요?
저희집은 고기파 아닌 엄마랑 저, 그리고 아빠 좀 덜어드리고 먹었는데 딱이었고요.
고기많이 드신다면 부족할수있겠지만 고기 안좋아하는 저도 정말 맛있게 먹었기에 추천드려요.
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